Cervejarias

Um sistema de detecção é oferecido para cervejarias com a marca NBB®. A complexidade microbiológica da cerveja requer culturas extremamente sensíveis para a detecção seletiva e  precoce das bactérias que podem estragar a bebida. Em estreita colaboração com o Professor *Werner Back, o nosso Programa NBB® de sucesso global  está sendo desenvolvido de forma permanente para acompanhar as demandas de cervejarias. É fácil, rápido e seletivo.

Nós também oferecemos meios de cultura adicionais como o VLB S7S ou o "Word Agar" que são comuns no mundo cervejeiro, dando suporte ao controle de fabricação profissional.