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Concentrados Especiais

Usando modernas técnicas de processamento, a Döhler fabrica produtos especiais dentro do escopo da criação de valor da própria empresa. Concentrados de sucos de fruta clarificados são produzidos a partir de ingredientes exóticos de frutas como manga, maracujá, abacaxi, goiaba ou lichia, por meio de sofisticados processos de clarificação e polimento.
Outros processos de produção rendem sucos de fruta concentrados sem cor e neutros.
Para aplicações em produtos alcoólicos, o Grupo Döhler oferece sucos de fruta concentrados que garantem a estabilidade necessária do produto final.