Cervejas
Encontre novos públicos-alvo com beer mixes inovadores.
Beer mixes & Cervejas aromatizadas
O Grupo Döhler pode oferecer à você um abrangente know-how para beer mixes e cervejas aromatizadas. Você vai encontrar os novos desenvolvimentos em aromas FTNF/FTNJ, um amplo portfolio de concentrados de suco de fruta e formulações estáveis de ingredientes chave como a cafeína e taurina.
Beer mixes
Os Beer mixes e as cervejas aromatizadas obtiveram taxas de crescimento significantes em muitos países nos últimos anos, trazendo nova vida para dentro de mercado de bebidas. Perfis variados de sabores e um posicionamento único de mercado oferecem às cervejarias uma oportunidade para apostar em novos grupos de consumidores e trazê-los para suas marcas.
Enquanto os mixes de cerveja combinam ingredientes premium de frutas e sabores naturais com a cerveja clássica para criar sabores e sensações refrescantes, as cervejas aromatizadas mantêm a característica distinta da cerveja, porém são complementadas por aromas interessantes e discerníveis.
Beer mixes são identificados pelo seu fresco aroma de fruta e um pouco menos de sabor. Elas também contêm de 40-50% menos álcool do que as cervejas normais e são conceitos perfeitos de produtos para atrair novos grupos alvo. Adultos jovens e mulheres, em particular, formam o principal público e assim, o principal foco de vendas, permitindo que a penetração da marca seja estendida.
O tipo Pilsener por muito tempo foi usado como base para os mixes de cerveja, enquanto mais recentemente ambas as cervejas de trigo e não-alcoólicas foram introduzidas. Além de shandy e cerveja-cola, os pedidos de novos produtos estão se estabelecendo tendências para perfis de sabores com características de frutas como limão, toranja e pêra-espinhosa assim como frutas mais tradicionais como maçã e elderberry. Muitas dessas inovações de sucesso foram desenvolvidas pelo Grupo Döhler.
Cerveja Aromatizada
Homens são o principal público alvo para as cervejas aromatizadas já que eles são os consumidores de cervejas clássicas que procuram por novas experiências relacionadas ao sabor. Utilizando aromas naturais e edulcorantes, a mais recente geração de aplicações de recursos inclui ingredientes como tequila, guaraná e romã. Como o objetivo das cervejarias é ampliar o apelo das suas marcas de cervejas já estabelecidas assim como atrair novos compradores através da inovação da marca, as cervejas aromatizadas podem desenvolver novas oportunidades de negócios.
